skip to main content

"So verändern Diäten unser Mikrobiom"

HealthTV

28.04.2022 In the Media

Dr. Reiner Jumpertz-von Schwartzenberg, CMFI Junior Research Group Leader, was interviewed for the HealthTV program "Habitat Mensch - Mikrobiom eines Superorganismus".

About (DE):

Adipositas und Übergewicht sind auf dem Vormarsch. Fast jeder dritte Mensch weltweit ist zu dick. Nach Angaben des Institute for Health Metrics and Evaluation aus Seattle (IHME) sind 2,2 Milliarden Menschen entweder übergewichtig oder fettleibig - Tendenz steigend. Häufig werden niedrig-kalorische Diäten wie beispielsweise die Formula Diät, zu Therapiezwecken eingesetzt. Dr. Reiner Jumpertz- von Schwarzenberg ist Nachwuchsgruppenleiter am Exzellenzcluster CMFI der Universität Tübingen und forscht seit mehr als zehn Jahren zum Thema Nahrungsabsorption.

 

Er gilt als Vorreiter auf dem Gebiet und hat sich in mehreren Studien mit niedrig-kalorischen Diäten beschäftigt. Dabei fand er heraus, dass „Darmbakterien die Kalorien, die wir aufnehmen, maßgeblich mitregulieren“. Im Gespräch mit Moderatorin Iris Budowsky erläutert er, wie stark eine kalorienreduzierte Diät die Zusammensetzung der Mikroorganismen im menschlichen Darm verändern kann und was man unter einem „hungrigen Mikrobiom“ versteht. Er sagt: „Die Ernährung ist der größte Einflussfaktor auf unser Darmmikrobiom.“

 

Watch the Video

(German only)

Press Contact

Leon Kokkoliadis
Public Relations Management

Tel: +49 7071 29-74707
E-Mail: leon.kokkoliadis@uni-tuebingen.de

Related Articles

New pathoblocker is to stop Salmonella infections early on
11.04.2025 New pathoblocker is to stop Salmonella infections early on CMFI News
Daniel Petras receives Mattauch Herzog Award
01.04.2025 Daniel Petras receives Mattauch Herzog Award CMFI News
"Neues Laborwerkzeug hilft gegen multiresistente Keime"
26.03.2025 "Neues Laborwerkzeug hilft gegen multiresistente Keime" In the Media

GEO

Bastian Molitor at Deutschlandfunk Kultur panel discussion
23.03.2025 Bastian Molitor at Deutschlandfunk Kultur panel discussion In the Media

Deutschlandfunk Kultur

"Das Mikrobiom" CMFI Podcast Episode 3
17.03.2025 "Das Mikrobiom" CMFI Podcast Episode 3 In the Media

Inside CMFI Podcast

Tool identifies specific viruses to combat dangerous bacteria
14.03.2025 Tool identifies specific viruses to combat dangerous bacteria Press Release